吾穀茶糧-九份食茶館

店家介紹

在九份山上的,充滿客家風情的茶樓中,望著山角下樓房一棟棟,趁著夕陽餘暉,彷彿全世界都停止在這一刻,這樣的飲茶體驗,只有在吾穀茶糧才有。吾穀茶糧將客家的茶飲文化用心的方式展現。最經典的擂茶,除了加進多種堅果之外,擂茶中的茶葉是用蒸氣殺菁的方式,再研磨成超細緻如抹茶一般的茶粉,喝起來的口感更好。除了擂茶,還有多種有日式風格、客家風味的餐點,也有西式的鬆餅、咖啡,選擇多元、滿足多種喜好。