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我家牛排從1990年開始，就把牛排大眾化，把牛排帶入每個家庭中。牛排曾經是高不可攀的象徵，但因為我家牛排，牛排不再遙不可及，成為家庭聚餐的好去處。

近幾年來，我家牛排不只有平價的餐點，更多了許多不同等級的肉品，讓消費者有更多選擇。而我家牛排一職以來的堅持就是健康、衛生，這是不論經營多久都不會變的。