張記小館

店家介紹

79年草創營業至今近30年,以傳統客家菜餚打響店知名度,為道地客家料理餐廳,更不段創新及改良,
提供以兼具時下少油、少鹽、健康及養身,且又不失客家料理本色,更兼濃、醇及色香。
諸如客家小炒、薑絲大腸、白斬土雞,客家燜筍、梅干扣肉......等等,除此餐廳座落於盛產杭菊的銅鑼鄉,
每當接近冬季,一顆顆黃色、白色的小球們漸漸盛開綻放著,形成白白花海,景色美不勝收,
結合杭菊入料理為傳統客家美食增添特色,如杭菊雞湯、杭菊花茶,這些道地濃郁的客家美食特色,
在您旅途經過或需飽餐一頓時,值得大家聞香下馬歇息之處,
並淺嚐「張記小館」精心為您準備道地傳統美味客家美食。