詹阿姨野薑花粽

店家介紹

橫山鄉內灣村的野薑花粽遠近馳名,卻不知早期創造者詹阿姨居功屬首,她封存了傳統口感,讓品嚐過的鄉親深深喜愛「這一味」。

野薑花粽的傳奇像風一般擴散,是因為有一群婆婆媽媽們的執著,就因為如此,野薑花粽的香氣飄呀飄到全國四處,遊客一到橫山鄉內灣村,就會想到「野薑花粽」。

野薑花的香不只有在花的部分,「根」的香氣更是久存,詹阿姨野薑花粽就是用野薑花的根磨粉融入,不管是熱熱吃或者是涼了品味,味道一樣的清香舒適,
不相信的話可以在家裡試一試,是不是香氣依舊,答案馬上便揭曉。