新竹北埔商圈是著名的客家文化聚集地，老街上歷史和現代的融合，柿餅和金桔的好滋味，還有擂茶的好玩趣味，動手擂茶，享受親手做後的一碗甘美的茶。北埔冷泉的沁涼感受，在炎炎夏日絕對是一大享受。想暢遊客家風情，來北埔準沒錯。
